Entrecôte, hängmörad 60 dgr, Spanien, 300 g 5203 stek eller fritera den

stek eller fritera den

Annabelle är en utmärkt allround-potatis med en smörig

elastiskt inkråm

Soppor och grytor

De vågiga kanterna på pastan gör att den passar perfekt för lite tyngre pastasåser

Entrecôte, hängmörad 60 dgr, Spanien, 300 g 5203 stek eller fritera denEntrecte r en del detalj med mycket marmorering och ett ga (ribeye) av fett i mitten. Det naturliga fettet smlter under tillagning och bidrar till saftighet och god smak. Se till att kttet r rumstempererat innan tillagning och viktigast av allt, lt kttet vila ordentligt efter stekning grillning. Vikt: 300 g + 10% Galicisk mjlkko 60 dagar hngmrad I det nordvstra hrnet av Spanien finner man regionen Galicien. Hrifrn kommer ntktt av absolut toppklass .