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floreale e mentolato
Note di degustazione:il vino si presenta con un colore rosso granato intenso con spiccati riflessi aranciati
tostato piacevolmente fragrante
contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 30°e i 27°C
Sottosuolo: sabbioso arenario
Barolo DOCG Campè - 2001 MEGA_MOSCONI floreale e mentolatoComune: Grinzane Cavour Annata: 2001 Sottosuolo: di origine alluvionale, caratterizzato da un manto argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere Colore: rosso rubino Odore: fruttato, floreale, balsamico. Sapore: tannino strutturato e persistente, abbastanza caldo. Abbinamenti: Tajarin al tartufo bianco dAlba, arrosto di bue. Temperatura di
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