Buteljeringen gjordes våren 2024 efter lätt filtrering
Efter utbildning till vinmakare inspirerades Alessandro av naturliga viner under arbete i Piemonte och Georgien
Läget heter Gambacher Kalbenstein och har två typer av jordar - det här vinet kommer från den högsta delen med marin kalksten ('Muschelkalk')
med smått peppriga och mineraliska toner som gör sig bra till mat
Sist men inte minst kommer La Bohème 2023
Den andra vitvinslådan! Vinlådor Buteljeringen gjordes våren 2024 efterFem vita favoriter just nu friska, nyanserade och fulla av energi. Hr finns bde ltthet och djup, krispighet och krmighet, citrusfrschr och mogen frukt. Ett urval som visar hur mngsidigt vitt vin kan vara, frn soliga kustlgen till svala inland med drickvnlighet i fokus. Vi brjar i Sicilien och avslutar i vstra Frankrike, med stopp i bde Bourgogne, Loiredalen och Alsace: Note di Bianco 2024, Alessandro Viola. Frn vstra Sicilien, dr druvan grillo fr