Sneglesæt – Helix Pomatia, 24 stk. + 24 sneglehuse, 200 g, 24 stk. marke-karl-zieres hvilket gør det til en

hvilket gør det til en eksotisk smagsoplevelse for feinschmeckere

opvarmes eventuelt kortvarigt igen og "dyppes" derefter endnu en gang i saucen

ægte trøffelsmag – uden den metalliske

mellemstørrelse (33x42 cm) og GN 1/1 (33x53 cm)

Holderen i rustfrit stål kan fastgøres og placeres på forskellige måder i køkkenet

Sneglesæt – Helix Pomatia, 24 stk. + 24 sneglehuse, 200 g, 24 stk. marke-karl-zieres hvilket gør det til enEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Vinstokkesneglen (helix pomatia) med en yderst behagelig og delikat konsistens udmrker sig isr ved sin let jordagtige og nddeagtige smag. Vindruesneglen er et kulinarisk hjdepunkt i kombination med kd, vildt eller fisk, kantareller eller porcini svampe. Sammen med skallen og f. eks. fyldt med krydderurte smr kan de tilberedes og serveres direkte.