Glasset har desuden et "moussier-punkt" til dannelse af champagnens bobler
Spanske grønne tomater forarbejdes ved hjælp af en ny metode til en krydret salsa
Dermed kommer den smagsmæssigt meget tæt på stør-kaviar
perfekt samspil mellem 3 smagskomponenter
mister de ganske vist noget af deres blå farve
Caviaroli® olivenoliekaviar, små perler af olivenolie med wasabismag, 50 g marke-roesle Glasset har desuden et "moussier-punkt"Et produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Med Caviaroli kan olivenolie bruges i en ny, unik form. Den strlende grn gyldne farve i form af gte kaviar og den rene, uforfalskede smag af den bedste olivenolie, forfinet med wasabi aroma, stter et visuelt hjdepunkt p ethvert menu. Perlerne muliggr en sparsom og mlrettet dosering, f. eks. som et elegant topping til supper, saucer og salater. Tip: Skallen