Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk marke-isigny Et rigtigt blikfang i baren

Et rigtigt blikfang i baren eller til den næste begivenhed – men glem ikke det sorte lys :-)

og er desuden garanteret PFAO- og PTFE-fri samt egnet til alle kogeplader

Server derefter

det alsidige produkt i dit køkken

der samtidig gør det muligt at parfumerer retter og skabe en showeffekt

Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk marke-isigny Et rigtigt blikfang i barenEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en crpe, eller let rget fra rgeovnen