Col Solare 1996 Red Columbia Valley vini un tributo ai sapori e

un tributo ai sapori e agli sforzi secolari delle famiglie che hanno abitato queste terre

I suoi vini dalla grande profondità si affinano annata dopo annata creando una gamma fruttata e dotata dell'eleganza tipica di questa denominazione

le uve sono raccolte a mano e trasportate in cantina dove fermentano spontaneamente e affinano in vecchie botti di legno di quercia per 10 mesi sui lieviti

È un esempio unico della distinzione creata dagli anni

Non filtrato a freddo senza aggiunta di caramello

Col Solare 1996 Red Columbia Valley vini un tributo ai sapori eAbbiamo selezionato per voi Col Solare 1996 Red Columbia Valley. Annata: 1996 Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Denominazione: Columbia Valley (Washington, Stati Uniti) Invecchiamento: I lotti sono stati invecchiati individualmente per 18 mesi in botti di rovere nuove al 70% e in botti di rovere vecchie di un anno al 30%, provenienti principalmente dalle foreste di Alliers e Nevers in Francia. Francia, e delicatamente travasato per gravit