Gaja Barbaresco 2017 Champagnesalg med noter af solbær

med noter af solbær

men har samtidig kapacitet til at udvikle yderligere kompleksitet gennem flere årtier i kælderen

med bløde tanniner

men holder snildt storformen i 30 år

vulkanske jordbundstyper og optimal soleksponering skaber et terroir i absolut verdensklasse

Gaja Barbaresco 2017 Champagnesalg med noter af solbærFor alle generationer i familien GAJA, har Barbaresco altid vret den vigtigste vin p grden. Den er lavet p Nebbiolo fra 14 af GAJAs forskellige vinmarker omkring Barbaresco og Treiso (fra i alt 21,4 ha.). Vinstokkene er i gennemsnit ca. 40 r gamle og ligger i en hjde af 250 330 m. o. h. Hstudbyttet er meget lavt og netop blandingen fra de forskellige vinmarker giver optimal mulighed for at tilfre vinen balance og kompleksitet. Alle parcellerne bliver