Skinkesteg / flæskesteg, Økologisk sortbroget Size:3.50 kg - frostvare Tag skindet af

Tag skindet af

krydderier*

fedt og lever

vakuumpakket

Grisene fodres blandt andet med mask og klid (restprodukter)

Skinkesteg / flæskesteg, Økologisk sortbroget Size:3.50 kg - frostvare Tag skindet afSkinkesteg fra vores kologiske sortbrogede danske landracegrise. Alle vores stege er p frost* Stege er med ben og med ridset hud. Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidssteg stege og braiser stykker. Langtidsstegning handler om at kombinere lang tilberedningstid med lave temperaturer. Det