SKU: 77043142900
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Hela klasar jäste i tank med ‘pied de cuve’ (spontan förjäsning) och tio dagars maceration “semi-carbonique” (dvs under naturligt bildad koldioxid)
Druvorna handskördades och jäste spontant som hela klasar med tolv dagars maceration
Ett vin som balanserar charm och elegans på samma gång
Vinet fick sedan mogna i tank fram till buteljering i augusti
Druvorna pressas direkt hela och jäser spontant
Betty Bulles Rouge 2024 Utan beskrivning Hela klasar jäste i tankDet hr jordgubbsfrgade bubblet r ett rtt ptillant naturel gjort p grenache, syrah och mourvdre, med en liten del grenache blanc och muscat. All frukt r ekologisk och skrdad fr hand av Alice och hennes team i Vaucluse och Roussillon. De bl druvorna fick macerera under spontan jsning i tank, medan de grna pressades direkt och jste separat innan de blandades in igen. Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering, med resterande druvsocker, och fick
US$ 2392.50
US$ 2000.00
US$ 1250.00
US$ 3450.00
US$ 747.50
US$ 11747.50
US$ 950.00
US$ 595.00
US$ 2450.00
US$ 500.00
US$ 3450.00
