SKU: 74375691894
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they are versatile
and the grapes are selected from the youngest vineyards
and today four different Barolo wines are produced: the Barolo from the municipality of La Morra
increasingly focused on the purity of his beloved native grape variety
Rondinella
Barbaresco "Roncagliette" 2021 Produttore_Collestefano they are versatileIl Barbaresco Roncagliette di Olek Bondonio una fresca interpretazione di questa grandissima vigna. Olek segue in prima persona tutte le fasi di lavorazione nella sua azienda, dalla raccolta che viene effettuata con particolare attenzione e cernita delle uve, alla vinificazione nella sua Cascina La Berchialla. Le fermentazioni sono sempre spontanee, mentre durante tutto il processo della vinificazione si ricerca un approccio il meno invasivo
US$ 10.00
US$ 15.00
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