hvor man fornemmer både den varme sæson
og rent geografisk kan den anskues som en sydlig forlængelse af Grand cru markerne i Gevrey-Chambertin
Syren er relativt høj og forfriskende
hvis priserne på Montrachet- og Mersaultvinene er blevet for voldsomme
krydderier og fad kommer for alvor til udtryk i denne årgang
Volnay 1er Cru, ’Mitans’ 2020 - Rossignol ageid hvor man fornemmer både denVolnay 1er Cru, Mitans, 2020. En super klassisk rd Bourgogne, hvor rde kirsebr, kirsebrsten og friske krydderurter kommer til udtryk. Det er et virkelig lkkert glas vin. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med et gennemgende klassisk