SKU: 93136216124
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semplifica il controllo delle scorte e mantiene costante la qualità percepita dal cliente
Collegamenti utili: Piastre di cottura – Linea cottura professionale – Accessori per la cottura
È indicato in ambienti come aree lavaggio
le apparecchiature di cottura devono garantire stabilità operativa e supportare ritmi costanti in cucina
È adatto a rotazione elevata
Frigorifero positivo in acciaio inox AISI 304, marca Polaris; L 70 cm; P 80 cm; H 206 cm, usato per la ristorazione piantana per semplifica il controllo delle scorteNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo nella linea freddo indicato in ambienti come cucine professionali, reparti preparazione, linee freddo, aree stoccaggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi
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