Mustazzo 2022 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca - Astucciato Bibi Graetz Le uve sono state vendemmiate

Le uve sono state vendemmiate a partire dalla seconda decade di settembre

Didier Dagueneau dedica con passione la sua gestione a una tenuta di circa dodici ettari

coltivate su terreni scoscesi e collinari

chiude con un finale sul frutto

Riposa in barriques di legno francese e poi in botti di rovere da 30 Hl con successivo affinamento in bottiglia

Mustazzo 2022 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca - Astucciato Bibi Graetz Le uve sono state vendemmiateMustazzo 2022 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca Mustazzo 2022 Cannonau di Sardegna di Sella & Mosca un Cannonau dal pedigree barbaricino coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca. Nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica e le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro. Vinificazione