Barquero Vermouth Rosso DISTRICT_Quinta de Roriz 2005 Vintage Port Likøren laves på Nanko-ume fra

Likøren laves på Nanko-ume fra Kishu

Den er lavet på druen Bual / Boal

Huset er kendt for traditionel winemaking og en særlig sans for vine med stort lagringspotentiale – både når det gælder bordvine og de forstærkede vine

men ikke decideret ”stærk”

Marcin Miller fra Number One Drinks (jeps

Barquero Vermouth Rosso DISTRICT_Quinta de Roriz 2005 Vintage Port Likøren laves på Nanko-ume fraEn fuldstndig unik vermouth fra Perez Barquero i Montilla Moriles. Den er lavet p en vin af Pedro Ximenez druer, som grer p lerkrukker under et lag af flor. Vinen smages til med en hemmelig blanding af urter og krydderier og voila en vermut du aldrig glemmer! Farve: Mrk, rdlig farve. Duft: Krydret duft af citrus (isr appelsin), gurkemeje og hyld. Smagsnoter: Fin balance mellem sdme, krydderi og meget mild bitterhed. Noter af kanel, vanilje, trret