Fremragende til brug i middelhavskøkkenet eller til fremstilling af pølsevarer
Perfekt til gryderetter
Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit håndværk og udviklet et krydderi til kartoffelmos til Tim Mälzer
Denne slibesten med kornstørrelse 6000 er velegnet til polering af knivbladet efter slibning
kiks eller praliner
Trøffelkugler, mørk chokolade, ø 26 mm, Läderach, 1,644 kg, 567 stk sub-asiatische-saucen-und-pasten Fremragende til brug i middelhavskøkkenetDenne chokolade er beregnet til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med sin rene, afbalancerede smagsprofil. Dette produkt fra den nye generation af chokolade giver dig en effektiv anvendelse. Du kan fremstille fyldet helt efter dine egne opskrifter, fylde de hule trffelkugler med det og lukke dem. F. eks. whisky , kirsebr , flde , smr , rom og champagnetrfler. Leveres i en karton p 1,644 kg.