maugeri etna bianco superiore frontebosco doc 2024 Rosévin med noter af lakrids

med noter af lakrids

Druerne afstilkes hvorefter der følger en uges naturlig gæring på skind i ståltanke

It pairs excellently with braised meat or a good intense carbonada—dishes that match the wine's power and complexity

Aged for 12 months in 20 hl/30 hl Slavonian oak casks and almost 1 year of bottle aging before release

and a pronounced minerality

maugeri etna bianco superiore frontebosco doc 2024 Rosévin med noter af lakridsFra enkeltmark i 700m over havet, med sydlig eksponering foran skoven i Contrada Volpare Milo Duften er super mineralsk med noter af bde fersken, grn melon og salvie. Smagen er vidunderlig kompleks med mineralitet og frugt. En rigtig fin cremet og silkebld tekstur. Bde citrus, grnne bler og prer. En vanvittig lang og flot eftersmag. En vin der leder tankerne hen p de store premier cru bourgogne hvidvine! Den er super elegant! Sandet vulkansk jord rig