Ghee - klaret smør, 99,8 % fedt, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche der er et resultat af

der er et resultat af krydsningen mellem Jonathan og Golden Delicious

Midt i denne idyl samler bierne nektar fra solbeskinnede blomster til denne gyldne

hvor paprikaen er håndplukket og malet med en stenmølle

egnet til mikrobølgeovnen og dermed også til både kolde og varme retter

Opvarmes til 85 °C

Ghee - klaret smør, 99,8 % fedt, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche der er et resultat afDenne smr ghee klaret smr er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Smr ghee kan opvarmes til hje temperaturer og har dermed bedre stegeegenskaber end almindeligt smr. Den intense smrsmag bevares dog. Leveres i en 1 kg dse.