The Blanc 22/23 Utan vinbonde vibrerande stil med kalkig mineralitet

vibrerande stil med kalkig mineralitet

och jorden bearbetas delvis med häst

vissa uppåt 70 år

Här handlar det om gamla rankor och särskilda växtplatser

med minimal tillsats av svavel

The Blanc 22/23 Utan vinbonde vibrerande stil med kalkig mineralitetThe Blanc 2022 2023 r ett komplext och elegant vitt vin frn Domaine La Bohme i Auvergne, skapat av Justine Loiseau och Patrick Bouju. Vinet r gjort p 100 % chardonnay frn deras egna vinmarker, dr vinrankorna r mellan 35 och 60 r gamla och vxer p sluttningar med mineralrika jordar som ger vinet bde karaktr och frschr. Nr det lyckas, som denna gngen, blir resultatet ett vin med livfull energi, strlande syra och frisk mineralitet, samtidigt som det