SKU: 70415312156
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Da servire con carni rosse al sangue o primi piatti di pasta all’uovo
stracotto o gulash
calcareo e marnoso
esposto a sud-est
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene da vigneti siti in Serralunga D'alba nella Me
Barolo DOCG Fossati - 2017 FORMATO_12L Da servire con carni rosseComune: Barolo Annata: 2017 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 1. 100 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti da 228 litri Colore: rosso granato Odore: ampio di frutta e spezie Sapore: tannino elegante molto persistente Abbinamenti: pasta all'uovo, rag di carne o secondi di carne Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Fossati sono situate a Barolo ad
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