Fiano di Avellino DOCG Exultet 2024 Fleur de Miraval Questa elevata proporzione di Chardonnay

Questa elevata proporzione di Chardonnay è rarissima tra i grandi champagne sans année

Affinamento in botti di rovere grandi di Slavonia per 8 anni

Via del Campo esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina

Blend di tutti i vitigni storici dello Champagne: Fromenteau

Il tannino è piacevole e non aggressivo

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2024 Fleur de Miraval Questa elevata proporzione di ChardonnayIl nome dato al vino prende origine dall'Exultet di Mirabella Eclano in cui viene riportato anche un omaggio alle api. Gli Exultet sono rotoli liturgici del medioevo meridionale. Essi sono una sorta di prodotto multimediale ante litteram formato da fogli di pergamena cuciti insieme sui quali trascritto il testo della benedictio cerei, corredato da notazioni musicali ed illustrato da miniature che corrono nel senso inverso alla scrittura. Fiano in