Blandy's Vintage Bual 1972 Bottled 2022 YEAR_2004 Et studie i klassisk elegance

Et studie i klassisk elegance og balance

med en stribe af priser og medaljer fra internationale whiskykonkurrencer

og Wahluke Slope er derfor mest kendt og anerkendt for de fyldigere druesorter Cabernet Sauvignon

vinfade og sherryfade

Forticus laves på Merlot (kun i de bedste år) hvor gæringen stoppes efter cirka 4 dage med Hardeggs egen neutrale brandy

Blandy's Vintage Bual 1972 Bottled 2022 YEAR_2004 Et studie i klassisk eleganceEn storslet gammel bual fra Blandys, lagret svimlende 50 r p amerikanske egetrsfade. Vinen starter sin lange lagring p de verste etager af Blandys Wine Lodge. Over de nste 50 r flyttes vinen gradvist ned gennem lageret til kligere og kligere etager. Winemakerens vigtigste opgave er at fremelske den rigtige balance mellem friskhed og fylde netop ved at flytte vinen p det rigtige tidspunkt. Wine Spectator har kvitteret med 96 point og Richard Mayson med