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tipico della tradizione vinicola veneta
E' vivace di colore con aromi e gusti intensi di frutti di bosco
vinificato con un approccio mirato a preservare l'integrità del frutto
contribuendo a una buona complessità e struttura
Un rum che è diventato un riferimento per chi cerca morbidezza
Baffa di Salmone Affumicato Preaffettata 450 g IVA22% tipico della tradizione vinicola venetaIl salmone Upstream proviene dalle acque incontaminate dell'arcipelago delle Faroe Islands, situato tra l'Islanda e la Scozia, che gode di eccezionali condizioni biologiche, ideali per la riproduzione. Le forti correnti gelide che caratterizzano questo arcipelago, creano un movimento ottimale delle acque, che consente un continuo rinnovamento e una straordinaria pulizia dei luoghi di riproduzione. Numerose ricerche hanno infatti dimostrato che le
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