Nebbiolo D'Alba 2023 Fratelli Serio & Battista Borgogno Narni 80% Pinot Nero Regione Piemonte

80% Pinot Nero Regione Piemonte Gradazione 12

Composizione della "244éme assemblage": 31% Réserve Perpétuelle (2012)

acqua di sorgente del monte Fuji

Magnum Cà del Bosco 44° edizione Franciacorta Cuvée Prestige

si affinerà in bottiglia per ulteriori 14 mesi prima di prendere le vie del mercato

Nebbiolo D'Alba 2023 Fratelli Serio & Battista Borgogno Narni 80% Pinot Nero Regione PiemonteFratelli Serio & Battista Nebbiolo D'Alba DOC 2023 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Nebbiolo d'Alba DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione a cappello emerso in tini di legno per circa 2 settimane con frequenti rimontaggi. Fermentazione malolattica svolta in acciaio. Affina in botti di rovere di Slavonia. Regione: Piemonte Abbinamento: primi al sugo di carne, affettati e salumi, formaggi media stagionatura.