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Potatura: Guyot
Consumo ottimale: 2023/2043
al palato ritornano la mela matura e la fragranza del pane
viene passato in contenitori di acciaio inox e fatto riposare per altri 8 mesi circa prima di essere imbottigliato
con un frutto ricco e ampio
Castellare di Castellina Chianti Classico Magnum 2023 paje Potatura: GuyotChianti Classico Magnum 2023 Castellare di Castellina Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in acciaio, dove viene svolta la malolattica. Affina in botti di rovere francese per 7 mesi ed altri 7 in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne Gradazione:
US$ 62.00
US$ 494.50
US$ 22.00
US$ 175.50
US$ 43.00
US$ 373.00
US$ 143.50
US$ 166.00
US$ 26.00
US$ 134.00
US$ 666.00
US$ 224.50
US$ 494.50
US$ 35.00
US$ 349.50
US$ 179.50
US$ 152.00
