grøntsager eller fisk skal tilberedes skånsomt
der kan bruges på begge sider
der gør det muligt at tilberede mad ved høje temperaturer i posen (så at sige højtemperatur-sous-vide)
Venligst omhyggeligt følge de trykte instruktioner
Alt dette har givet den tilnavnet "nøddernes dronning"
De Cecco Penne Rigate, nr. 41, 12 kg, 24 x 500 g sub-veganer-fleischersatz grøntsager eller fisk skal tilberedesEn praktisk ingrediens til kkkenet og gastronomien med mange anvendelsesmuligheder. Penne rigate stammer fra regionen Campania. Denne form tilhrer familien af skrt skrne korte formater. Penne rigate er rillet, har en diameter p ca. 8,0 mm, er ca. 39 mm lange og mellem 1,22 og 1,28 mm tykke. Penne rigate smager srligt godt med kdragout eller med grntsagssaucer, f. eks. serveret med peberfrugt, courgette og aubergine. De egner sig dog ogs fremragende