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Usa 3-4g (3-4 cucchiaini colmi) ogni 200ml d’acqua scaldata a 80°C in infusione per 3 minuti (per la 2ª infusione: infusione per 5 min in acqua a 90°C)
Invita ad osservare e a viaggiare con la mente
Queste foglie nascono tra le verdi montagne di Kawane
Thailandia del nord
Un tè impossibile da non amare
Tè oolong Doke Rolling Thunder (India) Confezione:25g Usa 3-4g (3-4 cucchiaini colmi)Un t oolong tutto da scoprire, magistralmente prodotto dalla famiglia Lochan, nel Bihar indiano, secondo esperte tecniche di coltivazione, essiccazione al sole, arrotolamento a mano e ossidazione. Le foglie secche di questo oolong ad alta ossidazione (60 70%) dal profumo che ricorda spezie e cuoio, quando infuse sprigionano un avvolgente aroma floreale, dai morbidi sentori di rosa che contrastano le note pi robuste di malto e miele. Ottimo sia caldo
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