PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, 100 g, TÖUFOOD, 100 g sub-trockenfruechte en smørsauce eller mayonnaise

en smørsauce eller mayonnaise

Kun takket være et Kiseki

aromaspil – alt sammen gør cuvéeen til en saft til glade stunder

Grundlaget for denne alsidige sauce er en traditionelt dobbeltbrygget shoyu (3 år)

Risene fra lokale kontraktlandmænd og delvist fra egen dyrkning dyrkes uden pesticider

PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, 100 g, TÖUFOOD, 100 g sub-trockenfruechte en smørsauce eller mayonnaiseEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Koncentreret enzymkompleks, der produceres af gren Aspergilius niger. Det nedbryder pektin fra frugter og andre plantedele, s safter og skaller klares, r dele af frugt og grntsager blandes og bldgres, s de smager frisk. Dk, injicer eller dypp produktet i pektinase oplsningen. For optimale resultater anbefales en imprgnering med 2 5 vakuumcyklusser. Det kan pfres direkte som pulver p